□ 瑞 鹏 本报记者 秦海峰
山西省长治市潞城区素有“挟太行雄风,扼上党门户”之称,是晋冀鲁豫的交通要冲。近日,在山西省市场监管局食品抽检处的大力支持下,中国质量报、中国网、山西市场导报等媒体组成联合采访团走进长治市潞城区,对该区食品安全快速检测、不合格食品核查处置、检测数据分析统计等工作进行了采访。
潞城区客都超市是一家大型综合商超。据超市负责人李立军介绍,在潞城区市场监管局的协调帮助下,该超市成立了食品快检室,每天一开门就对检测结果进行记录,并通过农残检测显示屏向顾客公示。同时在区市场监管局的组织下,超市还安排人员定期参加检测方面的培训,提升人员的检测技能和素质。超市始终将食品安全作为经营的重点,严格按照检测要求合格后,再上架销售蔬菜水果等食品,坚持每日公示检测结果,保证消费者吃得安全、吃得放心。
在潞城区金华农副产品交易市场,记者看到市场入口显眼处也有检测室。检测员王女士说:“我们市场采取的是现场快速检测方法,用试纸直接显色来定性,能快速地知道被检样品中有毒有害物质是否超出标准规定值或有效物质是否达到标准规定值。”
潞城区市场监督管理局负责人表示,推动“你点我检”进市场、进超市,切实回应社会关切,真正实现了问计于民、服务于民。“你点我检”现场快速检测,直接捕捉到消费者对食品安全的感知,通过快检筛查出疑似农药残留超标农产品,将其作为食品安全监督抽检进实验室的重要依据,从而进一步确认是否不合格。同时,消费者可以在现场扫描二维码填写“食品安全 你点我检”活动调查问卷。目前民意调查结果主要集中在调味品、肉制品、方便食品、膨化食品、酒类、糕点、食用农产品等8个品种,充分体现了社会公众在食品安全监管中的参与和监督作用。
据介绍,2022年潞城区承担县级食品安全监督抽检计划任务1000批次(其中包括“你点我检”专项监督抽检任务100批次),实际完成1080批次,较2021年增加28批次,达到4.8批次/千人,高于国家4批次/千人的目标要求;出具检验报告1080批次,合格产品1045批次,合格率96.8%;不合格产品35批次,不合格率3.2%,提高了问题产品发现率。通过潞城政府门户网,已公示公告食品安全监督抽检信息15期,并及时进行了系统录入以及相关公示工作。同时,对投诉举报、日常监督检查、酒类专项检查、疑似食物中毒共送检23批次,其中3批次不合格。按照不合格品核查处置的要求,该局根据时间节点,已完成26批次的核查处置任务,并填报审核上传国抽系统。
《中国质量报》【你点我检】