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中国质量新闻网讯 为进一步加强夏季食品安全监管，保障人民群众饮食安全，6月份以来，安徽省池州市贵池区市场监管局秋浦市场监管所结合“食安守护”专项行动，在辖区内扎实开展夏季食品安全专项整治行动。
此次行动，针对夏季食品安全的季节性特点，以农贸市场、校园周边等为重点区域，以餐饮服务单位、学校食堂、卤菜店、烧烤店、蛋糕店等为重点场所，着重从容易引发食品安全系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体入手，集中执法力量，对食品流通、餐饮服务、特殊食品、网络餐饮、集体聚餐等领域的冷藏冷冻食品、熟食品、凉菜、卤制品、裱花蛋糕等夏季相关食品安全风险隐患，以及制止餐饮浪费和长江禁渔禁捕等情况进行全面检查，依法严厉查处各类食品安全违法违规行为。同时，积极宣传普及食品安全法等相关法律法规及食品安全知识，增强食品经营者法律意识、责任意识和食品安全意识。督促食品经营者严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”要求，筑牢食品安全防线。
截至目前，共出动执法人员70余人次，检查相关食品生产经营主体240余户次，立案查处食品安全违法案件7起。专项整治行动正在有序推进。（通讯员 陆正茂）
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