您当前位置：
中国质量新闻网讯 为切实规范夏季消费季夜市摊点经营行为，守护广大消费者“舌尖上的安全”，连日来，山东省烟台市蓬莱区市场监管局在加大对辖区夜市巡查力度的基础上，对夜市食品原料开展快检，全力保障市民和游客夜市消费安全。
抽检过程中，执法人员对各摊位的环境卫生、设施设备、进货查验和索证索票、摊点证、健康证持有情况等开展全面检查。向主办方和经营者发放《致“夏季消费季”各食品经营者的一封信》，督促主办方和各食品经营者落实管理和主体责任，共同保障经营食品安全。
检测人员对夜市食品经营业户使用的食用植物油、韭菜、鱿鱼、鲜肉、水果、蛤蜊、玉米饼等进行快速检验，此次共快检样品30批次。经检测，所有样品检验结果为合格。
下一步，该局将继续加强对夜市食品安全监管，持续开展食品快检，及时排查食品安全隐患，进一步增强夜市摊点从业人员的守法意识，规范其经营行为，守护消费者安全。 （郭晓慧 韩玉斌）
京公网安备 11010502031058号
