中国质量新闻网讯 近日,安徽省砀山县食安办对全县各镇(园区)开展农村食品安全“四员”暨农村集体聚餐备案指导培训。培训会旨在进一步推动食品安全“两个责任”落实到位,切实提高乡镇食品安全“四员”业务素质和履职能力,加强农村集体聚餐食品安全风险防控,提高食品生产经营者食品安全主体意识,保障农村食品安全。
会上,县食安办人员对落实食品安全属地管理责任和企业主体责任进行详细解读,强调食品安全“两个责任”的意义,主要任务等,要求镇、村包保干部要认真开展食品生产经营主体的包保督导并做好食安督APP(国务院食安办食品安全包保系统)包保资料的上传,各镇食安办人员要做好食品安全属地管理平台的维护与管理。会上,还就农村食品安全“四员”工作职责和农村集体聚餐备案管理进行了培训。
通过培训,进一步厘清食品安全“四员”工作职责,强化了食品生产经营主体的责任意识,为提升农村饮食消费环境,保障群众“舌尖上的安全”打下牢固基础。(毛吉丽)