中国质量新闻网讯 为贯彻落实“食安守护”行动,全面排查食品安全隐患,确保服务区途径旅客饮食安全,近日,安徽省滁州市南谯区市场监管局联合省高速公路路政支队对辖区滁州、皇甫山高速公路服务区开展了食品安全专项整治行动。
执法人员现场检查了企业食品安全两个责任落实情况,企业主体证照及健康证是否合法有效,是否存在经营超过保质期、“三无”食品,“三防”设施配备、食品原料进货查验、索票索证、餐饮具清洗消毒、食品留样等是否严格规范,重点查看了餐饮服务场所布局与设备设施情况,超市食品区、食品贮存库房以及特殊食品专区专柜经营等区域,对发现的问题当场指出并责令限期整改。
南谯区市场监管局将继续加大高速服务区食品安全监管力度,全力排查化解服务区食品安全风险,提升服务区食品安全水平,切实保障途经旅客饮食安全。(卢其俊)