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本报讯 （记者 秦海峰）日前，山西省太原市市场监管局、太原市万柏林区市场监管局在九点茶城举办了茶叶集中交易市场（茶城）落实食品安全“两个责任”暨防止茶叶过度包装专题宣讲。
宣讲会结合消费者对茶叶的投诉热点，深入剖析问题根源，并从讲诚信重信用的角度，指出创建放心消费示范单位的关键点，努力提升消费环境的安全度、经营者的诚信度和消费者的满意度；传达山西省市场监管局等6部门联合印发的《山西省茶叶过度包装专项治理行动实施方案》，对《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》《固体废物污染环境防治法》等限制商品过度包装相关法律法规和国家强制性标准进行解读，引导茶叶经营户进一步掌握茶叶过度包装判定标准，增强自觉抵制过度包装的自觉性；聚焦落实食品安全“两个责任”工作机制，对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了讲解，对企业未落实食品安全主体责任需承担的法律责任进行了提示，要求茶叶市场开办单位要进一步建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，推进“三张清单加一项承诺制度”全覆盖；要求制定《食品安全总监职责》《食品安全员守则》，明确具体工作和职责，制定食品安全风险管理清单，建立日管控、周排查和月调度制度，确保企业食品安全可控。
《中国质量报》【信息速递】
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