甘肃省陇西县权家湾镇领导督导检查校园食堂及校园周边食品安全工作

中国质量新闻网讯 为进一步加强校园食品安全监管，全面排查消除食品安全风险隐患，督促“两个责任”工作机制落实到位，秋季开学之际，甘肃省陇西县权家湾镇党政主要领导督导检查学校食堂及校园周边食品安全工作。

督导组一行先后深入权家湾镇九年制学校、宋红斌百货超市等场所，重点检查学校食堂原料索证索票和进货查验是否齐全，人员健康管理是否严格，原料采购、贮存、加工制作是否规范，餐饮具清洗消毒是否符合规定，同时督促食堂负责人落实好食品安全主体责任，做好“日管控、周排查、月调度”工作；检查校园周边食品经营店是否存在无证无照经营、是否存在销售“三无”、过期等不合格食品违法违规行为，同时还对食品经营户的人员健康管理、食品进货查验等环节进行全面检查，

督导组指出，当前正值抓好秋季学校及校园周边食品安全紧要期，要认真落实“四个最严”要求，高度重视学校食堂及校园周边食品安全风险防控工作，切实维护广大师生身体健康，各经营单位要严格树牢食品安全意识，严守食品安全底线，熟悉食品安全法律知识和食品安全知识，认真落实“日管控、周排查、月调度”管理机制，发现问题隐患及时整改，不能解决的要第一时间上报镇党委政府，做到有备无患，营造良好的食品安全环境。

通过此次检查，有力推动了校园及周边食品安全监管工作，为辖区内食品安全环境奠定了良好的基础。下一步，权家湾镇市场监管所将按照前期督查的问题开展“回头看”，抓实抓细，切实压实经营者主体责任，加强监管力度，强化宣传教育，全力守护校园食品安全。（刘丽军 高尚德）