中国质量新闻网讯 为进一步加大水产品食品安全监管力度,切实保障群众“舌尖上的安全”,近日,山东省烟台市蓬莱区市场监管局对食品生产企业、商超、农贸市场、水产经营店开展日本进口水产品(含食用水生动物)排查行动。
本次行动重点检查进口水产品的索证索票、产品溯源、原产地等信息,排查是否生产销售使用当前禁止进口原产地为日本的水产品(含食用水生动物)。要求生产经营主体严格履行食品安全主体责任,加强进货源头和进货渠道管理,确保进货渠道正规合法,来源可追溯,质量安全可靠。
截至目前,该局共检查农贸市场2家、涉及水产品的食品生产经营单位34家,指导89家食品生产经营单位完成企业自查,暂未发现原产地为日本的水产品。下一步,蓬莱区市场监管局将继续加强宣传教育,加大对进口食品生产经营者的检查力度,全力保障食品安全。(徐晓非 韩玉斌)