中国质量新闻网讯 为扎实推进许昌市创建国家食品安全示范城市工作,近日,河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局局长王鸿成带队到汝州市市场监督管理局就食品安全智慧监管进行参观交流学习,汝州市市场监督管理局二级主办丁乐艺及食品经营科科长刘许雷全程陪同。
学习组听取汝州市市场监督管理局关于智慧监管平台365食品安全情况介绍,到辖属商超及餐饮业标准化实景课堂参观学习。在大张盛德美购物广场,学习汝州市市场监管局在食品安全宣传氛围营造、食品标签公示、二维码溯源等方面如何进行监管的先进经验;在餐饮业实景课堂,学习组详细查看餐饮业“7S”标准化、规范化管理情况,边看边用手机记录可复制、可推广的关键点,收获满满。
学习结束后,王鸿成要求全体学习人员认真总结梳理先进经验,取长补短,在之后工作中以“规范管理”为基础,以“智慧管理”突破,进一步提升全区食品安全管理水平,实现智慧监管全覆盖。(赵娅丽 蒋跃莉 通讯员杨琳琳)