广西大新县以“三位一体”联保机制守护校园食品安全

中国质量新闻网讯 为进一步加强学校食品安全监管，筑牢食品安全防线，保障广大师生饮食安全。从8月下旬起，广西崇左市大新县通过压实包保责任、监管责任、食品安全副校长责任“三位一体”推进校园及周边食品安全专项整治，为秋季学期校园食品安全保驾护航。

（县市场监管局到学校开展秋季开学食品安全专项检查）

包保干部现场督导，压实食品安全“两个责任”。各级包保干部严格落实《大新县建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制》要求，认真对照包保任务清单，通过查看现场、检查证照等方式，重点对包保单位的资质许可、进货查验、索证索票、人员健康管理等方面进行检查，督促学校落实食品安全主体责任及“日管控、周排查、月调度”制度，及时消除食品安全隐患，确保秋季学期校园食品安全。

强化专项整治，筑牢校园食品安全防线。该县市场监管局联合公安局、教育局、卫生健康局等制定秋季开学专项整治工作方案，组织执法人员开展专项检查行动，对全县辖区内中小学、幼儿园及周边食品经营者、食堂食材供应商等进行拉网式检查，重点检查食材采购贮存、加工操作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康证、进货票据等各项内容，对检查中发现的问题建立问题清单，责令学校及经营者限期整改，切实筑牢校园食品安全防线。截至目前，共检查学校食堂109家，检查校园周边食品经营者、食材供应商160家。

上好开学“第一课”，提高食品安全意识。秋季学期开学伊始，大新县食品安全办组织全县57所公办中小学（含幼儿园）食品安全副校长深入挂点学校开展2023年秋季学期食品安全“第一课”，围绕学校食堂禁用、慎用食材、校园周边饮食注意事项、如何提升食品安全意识、如何选购食品及养成良好的卫生习惯等方面知识，为学校师生上食品安全知识科普课，进一步营造良好的校园食品安全环境。（赵述良 农婕红）