中国质量新闻网讯 中秋佳节将至,琳琅满目的月饼纷纷登场亮相。为切实加强月饼生产经营质量安全,坚决打击违法生产、销售及过度包装等问题,近日,江西省定南县市场监督管理局多措并举保障中秋节期间月饼质量安全。
强化市场巡查,坚决遏制高价月饼。严格落实 《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB23350-2021 ) 规定要求,详细检查月饼的包装层数、月饼的必要空间系数、月饼包装成本、包装材料及是否存在混装等情况。要求经营者生产、销售盒装月饼应严格遵守关于食品包装的强制性标准,不得使用贵金属、红木等贵重材料。遏制“天价”月饼,对月饼是否执行明码标价规定、是否存在价格虚高等问题开展检查,要求商家按照规定实行明码标价,严禁虚标商品售价、实施价格欺诈、哄抬物价等行为。
强化监管执法,从快查处违法行为。规范月饼生产经营过程,重点检查月饼生产经营单位经营资质、索证索票、从业人员健康证明及从事月饼现场制售的单位加工环境卫生条件、加工设施设备、加工原料来源渠道等情况;检查月饼的标签标识,查看是否存在销售“三无”月饼的情况,是否按照标签标识的贮存条件贮存,是否有超过保质期的食品等;规范散装月饼销售,严厉查处无标签标识或标签标识不符合规范的行为。
强化监督抽检,保障月饼质量安全。联合第三方检测机构对辖区内商超、小作坊、农贸市场、餐饮服务单位等场所开展专项抽检工作,对酸价、过氧化值、防腐剂、微生物等项目进行检测。
截至目前,共出动执法人员166人次,检查月饼生产企业和小作坊共8家,蛋糕店、超市等经营主体135家,抽检月饼17批次,抽检结果均合格。下一步,该局将持续加强中秋国庆前食品监督检查,提前消除食品安全风险隐患,营造安全祥和的节日氛围和消费环境,确保群众买得放心、吃得安心。(赖剑洁)