中国质量新闻网讯 为进一步加强特殊食品安全监管,压实食品安全主体责任,切实规范特殊食品销售行为,有效防范化解风险隐患,积极营造放心消费环境,延安市市场监管局开展了特殊食品专项检查。
此次检查以问题为导向,结合特殊食品经营环节突出问题、缓解体力疲劳功能保健食品风险隐患排查等专项行动开展检查。
执法人员深入特殊食品经营环节,以婴幼儿配方乳粉、保健食品、特殊医学用途配方食品经营单位为重点,排查风险隐患。一是查看特殊食品经营者在其经营场所是否设置特殊食品销售专区、专柜,并明确设置特殊食品“专区标识”;二是检查经营者是否落实食品安全主体责任,是否执行索证索票、进货查验等制度;三是检查经营场所特殊食品与普通食品或其他食品是否混放销售;四是检查销售人员是否对特殊食品进行夸大虚假宣传等。截至目前,检查发现个别经营户存在未建立食品进货查验记录制度、未设置专柜销售特殊食品的问题,执法人员当场予以指导,已经全部整改到位。
同时,在落实特殊食品“两个责任”工作时,执法人员主动服务企业,督促企业落实食品安全主体责任,建立健全食品安全各项管理制度,配备食品安全员,上岗前进行培训、考核,严格落实“日管控”工作机制,定期开展食品安全自查,并将自查情况归留存,提高特殊食品管理水平。
延安市市场监管局将持续加强特殊食品安全监管,让经营单位学会主动排查特殊食品安全风险隐患,提高特殊食品经营水平。监管人员不定期进行检查,坚决守住特殊食品安全底线,推动全市特殊食品秩序持续稳定向好。(来源:延安市市场监督管理局)