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中国质量新闻网讯 自开展食品安全“两个责任”工作以来，吉林省敦化市坚持高位推动、强力推进、压实责任、落实落细，全力推动分层分级包保工作，推进落实企业主体责任。
一、科学分配包保主体
科学设置包保干部对应包保主体数量。通过增加部分乡镇、街道的包保干部数量，对新增的食品生产、经营主体进行科学分配。以确保第四季度督导工作的顺利推进，为落实食品安全责任制，做好食品安全工作打下扎实的基础。
二、有序开展第四季度督导工作
组织包保干部对辖区内食品、生产经营主体进行检查，将食品安全责任分解化，保证明确到人，包保到户，落实主体责任。同时要求商户建立健全食品安全管理制度，按要求配备食品安全总监、食品安全员。做好食品安全风险隐患自查工作，进一步完善落实食品安全体系，确保食品安全“两个责任”落地落实。
下一步，敦化市将严格落实党政同责、补齐短板，共同推动“两个责任”工作机制落地见效，真正实现末端发力、终端见效，守护群众“舌尖上的安全”。（冯译萱）
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