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中国质量新闻网讯 为全力保障辖区群众“舌尖上的安全”，安徽省庐江县石头市场监管所联合镇食安办围绕“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”主题开展食品安全宣传周系列活动。
提升宣贯质量。通过深入学校、农贸市场、食品生产企业等场所开展现场普法宣传，提高群众参与度。发放制止餐饮浪费、如何辨别“山寨”食品及购买到假冒伪劣食品如何处理等各类宣传手册260余份，普法群众300余人次，解答各类问题30余条。
倡导诚信经营。本着消费者至上的原则，督促经营主体履行社会职责、规范自身行为、加强行业自律、依法诚信经营，坚决筑牢食品安全防线，维护放心消费环境。
开展便民检测。针对大众生活密切相关的瓜果蔬菜开展农残快检服务，共检测28批次食用农产品，检验结果全部合格，并将检测结果及时面向消费者进行公示。
压实主体责任。结合季度检查等方式，重点检查餐饮行业食品安全“两个责任”落实情况，强化食品安全管理，并已指导107家经营主体完成“两库一平台”食品安全考核。
食品安全关系着千家万户的人身和财产安全。下一步，安徽省庐江县石头市场监管所将持续开展食品安全宣传，不断提升消费者对食品安全的知晓率以及经营主体的食品安全责任意识，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。（通讯员 夏迎春）
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