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中国质量新闻网讯 为进一步提升食品安全总监、食品安全员业务水平，提高满城区食品安全风险管控能力，11月22日，河北省保定市满城区市场监督管理局召开食品安全总监、食品安全员培训会。主管领导范会利主持会议并讲话，相关股室人员及企业负责人、食品安全总监、食品安全员等40余人参加。
会上，范会利对《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》进行了讲解，对食品安全总监、食品安全员的职责与如何在日常工作中做好企业食品安全自查工作等内容进行了详细解读。要求各食品企业完善健全食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，履行好主要负责人、食品安全总监、食品安全员职责，落实好食品安全企业主体责任。
随后，组织企业食品安全总监、食品安全员进行《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》相关知识测试。
下一步，满城区市场监管局将持续开展食品安全业务知识培训，加大宣传力度，严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》要求，进一步压实主体责任，指导企业完善相关制度与措施，以更严更实的作风做好食品安全监管服务工作，确保全区食品安全大局稳定。(通讯员 马锬)
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