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中国质量新闻网讯 为进一步规范学校食堂食材采购，夯实全区食品安全工作底线，近日，江苏省南通市崇川区市场监管局联合区教体局开展秋季中标学校食堂果蔬供应商专项检查。
检查组通过实地查看、调看监控和查阅资料等方式，重点检查学校食堂食材供货单位资质是否齐全、进货渠道是否合规、贮存环境是否符合要求，运输过程是否规范，是否严格履行进货查验、索证索票制度。要求各供应商充分认识学校食材供应的重要性，树立守法、诚信、尽责意识，确保食材新鲜优质安全，共同为师生的食品安全保驾护航。
本次检查发现少数供应商存在果蔬分拣场所“三防”措施不到位、快检室留样不正规、果蔬溯源清单不符合要求等问题。检查组当场提出整改意见，要求供应商及时整改到位。
下一步，崇川区市场监管局将对此次学校食堂果蔬供应商专项检查发现的问题进行“回头看”，严把学校食堂原料关，确保问题整改落到实处，切实保障广大师生的饮食安全。（支剑）
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