安徽歙县食品安全宣传周活动精彩纷呈

中国质量新闻网讯 为进一步提高人民群众食品安全意识，引导公众树立健康饮食理念，营造食品安全共治氛围，近期，安徽省歙县开展主题为“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”的食品安全宣传周活动。县食安委成员单位及各乡镇政府多措并举开展系列活动，精彩纷呈。

集中宣传，营造氛围。11月8日，歙县食安办组织县卫生健康委、县市场监管局、县农业农村局、县科协、徽城镇人民政府等有关部门，在歙县黄宾虹公园开展集中宣传。活动现场，通过悬挂宣传横幅、摆列宣传展板、发放宣传单页和小礼品等方式，开展制止餐饮浪费、保健食品科普宣传“乡村行”、食品安全“你点我检”“你送我检”、高速公路服务区（驿达）“食安行”、食品安全普法等宣传，进一步深入普及食品安全知识。各乡镇政府组织辖区市场监管所、卫生院、派出所等单位，进学校、进乡村、进景区、进企业、进社区，多种形式开展集中宣传。

集中培训，落实责任。11月16日，黄山市市场监管局联合歙县市场监管局举办全市代用茶（菊花）专项整治行动推进暨培训会，对全市代用茶食品生产企业管理人员、辖区市场监管所监管人员开展集中培训，并进行书面考试，进一步提升企业食品安全管理水平，提升基层监管人员监管能力，推动食品安全“两个责任”落地落实。

企业开放，共同监督。11月10日，歙县食安办组织县市场监管局、郑村镇人民政府，邀请人大代表、政协委员、包保干部、媒体、消费者、食品生产经营单位代表及周边群众，走进黄山徽储食业有限公司，联合开展食品生产企业开放日活动。现场观摩食品生产过程，查看企业产品展示与宣传海报等，查阅企业落实食品安全主体责任情况。召开座谈会，了解市场监管部门食品安全监管工作和“一市一品”质量安全提升行动开展情况，企业代表、包保干部等交流工作经验，推进落实食品安全属地管理责任和企业主体责任。

集中授牌，示范引领。11月20日，歙县市场监管局举行规范化农村食品经营店集中授牌仪式，对获得“规范化农村食品经营店”的食品经营单位代表进行授牌。同时，开展《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》宣贯培训，推进农村食杂店食品安全问题排查整治长效机制，推动食品安全“两个责任”落地落实，助力国家食品安全示范城市创建工作。

校园食安，同心守护。教育部门结合2023年“师生健康 中国健康”主题健康教育活动，组织开展食品安全知识进校园宣讲。歙县人民检察院联合乡镇政府、派出所走进学校，以案释法，鼓励学生争当“食安卫士”，积极揭发举报食品安全违法犯罪线索，为创建国家食品安全示范城市贡献一份力量。各学校（幼儿园）围绕食品安全宣传周主题，邀请食品安全监管人员进校园、主题班会、黑板报等方式，多种形式开展食品安全宣传教育，通过“小手拉大手”等形式多样的活动，增强青少年自我保护意识和科学知识素养，达到”动员一个学生，带动一个家庭，影响整个社会“的宣教效果。

文旅融合，共促发展。结合2023黄山贡菊（歙县）产业发展大会、“歙采缤纷 happy槐塘”等活动，在做好重大活动食品安全保障的同时，歙县市场监管局积极联合文旅体、农业农村、团县委等部门及有关乡镇政府，以创建国家食品安全示范城市宣传为重点，开展食品安全知识和创建工作宣传活动，进一步提升群众食品安全满意度和示范创建知晓率。

县乡联动，科普宣传。县科协牵头，联合各乡镇科协，紧紧围绕宣传周主题，开展内容丰富、形式多样的“食品安全进万家”活动，组织乡镇所属科普示范单位、科技工作者、科技志愿者深入企业、村居、校园等地开展食品安全科普宣传、健康安全饮食公益科普讲座等活动，面向社会公众宣传普及食品安全科学知识，面向在校小学生开展“益童陪伴”儿童食品健康守护工程科普宣传活动。普及食品安全科学知识，增强消费者防范意识。

流动诊所，助企为民。深入贯彻落实持续深化“一改两为”部署要求，激发党员干部干事创业活力，推动食品安全属地管理和企业主体“两个责任”落地落实，进一步聚焦经营主体关切和人民群众期盼，充分发挥市场监管职能作用，强化食品安全监督抽检核查处置，日前，歙县市场监管局对一家抽检不合格的食品小作坊开展“流动诊所”上门服务，邀请包保干部一同为其把脉问诊、查找风险、对症下药。帮扶食品小作坊查找不合格原因，解决生产经营中存在的问题。

宣教结合，常态长效。坚持集中宣传与日常教育相结合，总结宣传周活动的好经验、好做法，运用到常态化的食品安全宣传教育工作中。深化食品安全监管，以良法善治维护公平竞争，强化企业主体责任和市场自律机制，推动诚信体系建设，发动社会各界共同参与食品安全治理，推进食品安全社会共治，助力国家食品安全示范城市创建。（歙县市场监管局 徐德强）