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中国质量新闻网讯 为进一步推动食品安全“两个责任”落实落细，深化国家食品安全示范城市创建工作，提升全区食品安全管理人员业务能力，日前，江苏省扬州市江都区食品安全委员会办公室组织举办落实食品安全“两个责任”暨扬州市创建国家食品安全示范城市培训班。区食安办主任、区市场监管局局长张进作开班动员讲话，区市场监管局食品安全总监郑超主持开班动员会议。各镇食品安全分管负责人、食安办、包保干部，区市场监管基层分局及区市场监管局相关业务科室共70余人参加。
本次培训采取“专题讲座+现场观摩”的教学方式进行。讲座围绕当前食品安全重点工作，就国家食品安全示范城市创建工作细则、落实食品安全属地管理责任操作平台及包保工作常见问题解决、基层食品安全形势及工作、食品安全执法稽查实务等内容分别进行专题授课。现场观摩企业车间及加工场所、大学食堂，了解食品生产、经营企业规范化管理以及落实食品安全“两个责任”的经验做法。
学员们普遍反映本次培训内容丰富实用，贴合工作实际，开阔了视野、拓展了思路、解决了疑惑、增强了信心，并表示要持续学习，紧紧抓住食品安全示范城市创建的契机，不断提高食品安全工作业务能力和水平，为推进全区食品安全现代化治理体系和治理能力现代化贡献一份力量。（江都区市场监管局 崔琳 通讯员杨蕊）
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