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中国质量新闻网讯 12月12日，由内蒙古市场监督管理局主办、呼伦贝尔市场监督管理局承办的第十四届全国冬季运动会餐饮服务食品安全暨食品安全突发事故应急演练培训班开班，来自赤峰赛区、乌兰察布赛区及呼伦贝尔赛区的219名从事“十四冬”食品安全保障和快检的市场监管一线业务骨干参训。
仪式上，呼伦贝尔市市场监督管理局局长吴铁宏强调，要进一步提高政治站位，紧盯餐饮服务保障各个环节，全力以赴做好筹备工作，持续提升服务保障能力，展现市场监管队伍良好风貌。同时，当好东道主，要服务好全国各地的运动员和嘉宾，展现良好精神风貌。
内蒙古市场监督管理局餐饮处处长夏楠在仪式上讲话指出，举办第十四届全国冬季运动会餐饮服务食品安全暨食品安全突发事故应急演练培训班，是自“十四冬”筹备以来规模最大、参训赛区最全、师资力量最强、内容最丰富的一次培训，各赛区食品安全保障人员要提高大局意识、责任意识，全面提升餐饮业质量安全水平，更好地为“十四冬”提供餐饮服务食品安全保障。（李奇）
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