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中国质量新闻网讯 江西省新余市市场监督管理局以推进食品安全快速检测为抓手，积极探索食品快检工作体系化运行模式，不断提升人民群众食品安全获得感、幸福感、安全感。
市县城乡全覆盖。建强检测能力，在市综检中心建立市级衔接型快检技术机构，在仙女湖区局建立县级示范型快检技术机构。市本级和各县区通过政府投资自建或与第三方机构、食品企业共建等方式，各建立1家综合性食品快检中心。将检测触角延伸至乡村，构建市综合检测中心、食品快检中心、第三方检测机构“三位一体”立体式快检体系。
重点对象全覆盖。将大型餐饮、食品配送单位、农贸农批市场、食品生产企业、学校食堂、农村颐养之家等重点单位纳入，建立快检实验室，配齐快检专业设备，构建覆盖广泛的快检体系。以企业自建、与第三方机构共建实验室或委托检验等方式开展快检，打通食品安检“最后一公里”。
重点品类全覆盖。聚焦生鲜蔬菜、肉制品、蛋、水果、糕点、奶茶、食用油等重点食品，开展现场检查和抽样，5-30分钟可出检测结果。加大抽检频次,高效排除群众身边的食品安全隐患，检测能力达1500批次/日，做到安全隐患早筛查、早发现、早处置。（江西省新余市市场监督管理局 简伟 周婷）
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