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中国质量新闻网讯 为严防食品安全事故发生，近日，广东省中山市市场监管局开展食品安全专项检查。
检查组对粤港澳大湾区美食嘉年华、商圈、旅游景点、网红餐厅等重点区域，及学校、养老机构和集体配送单位等重点单位进行检查，从原辅料进货台账、食品贮存、食品加工、餐具清洗消毒、从业人员健康证明等，要求餐饮服务单位提高食品安全意识，充分认识餐饮行业食品安全和餐饮服务的重要性，坚决筑牢食品安全底线，提高餐饮服务水平，确保消费者饮食安全。
市市场监管局在开展线下检查的同时，加强开展了网络订餐单位线上排查工作，重点对“网红餐厅”进行综合治理，并对网络订餐单位开展禁止餐饮浪费情况进行重点排查，截至12月29日，共监测线上网络订餐单位2109家，处置违规问题505宗。
下一步，市市场监管局将加大对重点区域餐饮食品安全的监管力度，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。（吕文娟）
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