中国质量新闻网讯 为进一步规范中小食品经营单位的经营行为,有效防范食品安全风险,连日来,山东省烟台开发区市场监管局古现市场监管所对辖区内中小型超市开展食品安全专项检查。
据了解,该所结合冬季百日安全攻坚专项行动,针对冬季食品安全特点,深入开展食品安全风险隐患排查整治。专项检查以奶制品、预包装食品和散装食品作为重点品类,对经营单位的《食品经营许可证》是否过期、从业人员健康证持有情况、散装食品标识情况进行监督检查,现场查验经营单位商品进货票据及进销货台账是否齐全并要求其做好明码标价,以实际行动担负起食品安全责任。检查中,执法人员针对超市散装食品标签标识不清晰、部分商品未明码标价等问题,责令商家立即整改。截至目前,共计检查辖区超市12家。(王凯仪)