中国质量新闻网讯 2023年12月30-31日,草莓音乐节在三亚海棠区海昌不夜城举办,三亚市市场监管局海棠分局提前介入审查摊贩资质、全覆盖监督巡查,圆满完成了此次活动的食品安全保障任务。
为确保活动期间游客的饮食安全,海棠分局工作人员提前介入与主办方沟通开展前期指导和检查工作。收集食品摊位的经营资质、从业人员健康证等重要资料,并提前进行现场检查。
活动期间,保障人员对音乐节的食品安全进行全程监督及巡查。重点对从业人员健康管理情况、食品原料进货查验、食品加工制作等方面进行全面检查。针对检查发现的问题,现场提出整改意见,确保此次活动期间的食品安全。
本次活动,海棠分局共出动食品安全保障人员9人次,检查食品摊位13家,保障游客的饮食安全共计2万余人次。(胡冰洋)