中国质量新闻网讯 2023年12月27日至29日,江苏省张家港市市场监督管理局组织开展了食品安全监督执法检查。
本次检查突出热销食品生产企业、承办宴席的大中型餐饮单位、农批(贸)市场、大中型商超、旅游景区周边餐饮单位等单位及场所,重点检查了食品安全信息公示、原辅料采购管理、人员健康管理、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒等环节,并持续严查违规使用“生鲜灯”行为,加强反食品浪费宣传引导。
截至12月29日,执法人员已检查辖区食品经营单位120家,发现食品安全问题12家,排查食品安全风险隐患23个,均已督促相关单位完成整改。(来源:张家港市场监管)