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中国质量新闻网讯 为推动落实食品安全“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，日前，广西柳州市市场监管局四级调研员金永平带队到柳江区调研企业及学校食品安全工作。
调研组实地走访企业，深入生产车间、文化展厅、质量检测中心，详细了解企业生产经营、产品供应链、产品出厂检验等情况，督促食品生产经营企业切实履行食品安全主体责任，严把质量控制关，严格规范生产经营行为。
随后，调研组一行来到柳州市柳江中学（岜公塘校区），检查学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台使用情况，查看校外供餐单位食品安全管理体系、职业健康安全管理体系等认证证书的内容，了解校外供餐流程、管理情况。在学校食堂后厨，对工具存放区、蒸饭区等区域进行检查，了解食堂各项管理制度和食品安全工作落实情况，指导学校梳理排查食品安全隐患，进一步加强食品安全工作，筑牢食品安全防线，保障广大师生的饮食安全。（覃柳莹）
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