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严防严管严控 安徽省砀山县积极开展校园食品安全排查整治巡查

2024-01-11 14:29:55 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为全面贯彻落实省市校园食品安全排查整治专项行动工作部署,进一步压实食品安全属地管理责任和学校主体责任,严防严管严控食品安全风险,切实保障在校师生饮食安全,日前,由砀山县食安办、教育局、公安局、卫生健康委、市场监管局组成的校园食品安全排查整治专项行动巡查工作专班,深入学校食堂一线开展巡查工作。

巡查组先后对砀山中学第一食堂、第二食堂、第三食堂的主体资格、学校食品安全主体责任、“日管控、周排查、月调度”工作机制、餐饮具清洗消毒、工作人员健康管理、原材料采购及索证索票制度、食品留样记录等情况进行了全面检查。   

对检查中发现的三防措施不到位、日管控落实不到位、清洗消毒不规范等问题,巡查人员现场进行指导,并下达了责令整改通知书,督促学校食堂限期整改到位。

下一步,巡查组将对全县学校食堂进行全覆盖巡查,查深查实查细,捋清问题清单,建立整改台账,明确整改时限,及时消除学校食品安全风险隐患,确保巡查取得实效。(仇海红)

(责任编辑:陆明)
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