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中国质量新闻网讯 为加强网络订餐管理，规范网络订餐经营行为，进一步落实网络订餐第三方平台食品安全、生产安全主体责任，1月9日，黑龙江省嫩江市市场监管局与美 团、饿 了么2家企业签订《安全生产管理与监督工作责任书》，督促网络订餐第三方平台落实食品安全主体责任，保障广大群众饮食消费安全。
会议对网络订餐第三方平台负责人提出具体要求：一是网络餐饮平台要切实担负食品配送环节安全责任，履行食品安全法律法规规定的义务；二是制定平台外卖送餐服务管理规范，加强食品安全知识培训，提升外卖送餐员食品安全风险防控、个人卫生等方面知识水平；三是做好入网商户食品安全管理工作，严格执行食安封签制度，严控配送环节食品安全风险。
近年来，嫩江市市场监管局严厉查处原材料不合格、无证经营、无实体店提供网络餐饮服务等违法违规行为，从源头上治理了入网餐饮服务提供者经营场所脏乱差的问题，净化了网络餐饮消费环境，提升了送餐行业驾驶人交通安全意识，规范了外卖送餐员交通行为，预防和减少了道路交通事故的发生。下一步，嫩江市市场监管局将进一步加强与网络餐饮平台的立体式共治，积极探索“互联网+大数据”的监管实践，共同探索网络订餐食品安全和行业质量水平提升新模式，营造嫩江市良好的市场发展氛围。
（供稿：黑龙江省黑河市市场监管局）
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