山东省临沭县落实食品安全监管责任努力提高监管能力

中国质量新闻网讯 山东省临沭县落实食品安全监管责任努力提高监管能力。

加强组织领导。坚持县委常委会会议和县政府常务会议研究部署食品安全工作机制，主要负责人经常深入一线开展食品安全工作调研和检查。强化县食药安办统筹协调作用，制定工作规则，理顺工作机制，定期组织成员单位进行风险研判和风险会商，及时沟通，密切配合，提升工作合力。落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，引导从业者诚信自律、规范经营，加强食品药品“一排底线”隐患排查，强监管、严整治、重查处，加强隐患治理、健全信息共享、强化能力建设。

落实包保责任。印发《落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作实施方案》，推动食品安全末端发力终端见效机制落实到位。全县现有932名包保干部、4735家包保主体，全部签订承诺书及责任清单，每季度至少开展一轮全覆盖督导，督导完成率达到100%，问题整改率100%。县级抽调专人成立督导组，每季度对所有镇街进行一次督查，督促乡镇街道及时更新数据，建立健全包保档案，全县各级包保干部均严格落实季度督导。目前，已开展三轮督导，为省级食安县复审打下了夯实的基础。

加强工作考核。印发《守牢食品安全底线考核细则》，将食品安全复审、“两个责任”包保、“守好一排底线”等工作纳入考核事项，查问题、出通报，年底汇总各月成绩，以考核为抓手，将食品安全属地管理责任进一步压实到各镇街，调动镇街工作的积极性，有力推动了食品安全工作顺利开展。（李彬）