中国质量新闻网讯 为加强网络餐饮服务管理,规范网络餐饮服务经营行为,保证餐饮食品安全,保障公民身体健康,近期,福建福州高新区市场监管局开展网络餐饮服务专项检查。
据悉,该局重点对从事网络餐饮服务商户是否落实索证索票制度、是否接入网络餐饮人工智能轮巡监督管理系统,是否使用食品安全封签,以及食品原料的采购贮存、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证、食品加工操作、操作间环境卫生等进行了检查。对不符合要求的,要求责任人立即整改,不能马上整改的,责令限时完成整改。
本次行动该局共出动42人次,检查商户21家次,发放责令改正通知书3份。(陈永)