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新疆昌吉国家农业高新技术产业示范区市场监管局开展校园食品安全专题培训

2024-01-26 16:14:59 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为进一步压紧压实各方责任,聚焦突出问题,采取有力有效措施,消除校园食品安全风险隐患,建立健全制度机制,新疆昌吉国家农业高新技术产业示范区市场监督管理局迅速响应,充分利用寒假时间给学校食堂人员充电。

培训以《餐饮服务食品安全操作规范》、食品安全“两个责任”为重点,分别从进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品留样、投诉举报、宣传引导等方面全方位、多角度对学校食堂食品安全工作进行规范,对食堂加工过程中易忽视、较突出的问题进行通报,进行协调解决。

下一步,农高区市场监管局将持续加大校园食品安全整治力度,和教育部门加强协调联动,充分发挥食品安全保障作用,持续营造食品安全良好氛围,推动校园食品安全专项整治取得明显成效,切实守护师生“舌尖上的安全”。(李艳娥)

(责任编辑:陆明)
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