广西恭城瑶族自治县开展全县校园食品安全排查整治专项行动

中国质量新闻网讯 近日，广西恭城瑶族自治县市场监管、教育、公安、卫健等多部门联合召开全县校园食品安全排查整治专项行动布置会，成立工作专班，出台实施方案，在全县组织开展为期半年的校园食品安全排查整治专项行动。

此次专项行动主要通过严格落实食品安全“两个责任”、压紧压实行业主管部门责任、压紧压实监管部门责任、加强制度机制建设、深化校园食品安全社会共治五项重点任务，聚焦突出问题，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，着力解决管理不规范、责任落实不到位、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题。

据了解，1月15日起，市场监管部门联合教育等部门深入集体用餐配送单位、各中小学对校园食品安全开展一次全面“体检”。每到一处，联合检查组对食品安全“两个责任”、食堂三防硬件设施、地板内壁清洁卫生及人员管理记录、原料采购、清洗切配、加工操作及消杀消毒等方面进行全面督导检查，重点检查鼠害防治情况以及功能间、设备设施等硬件需要调整更换情况。截至目前，共检查学校70家、集体用餐配送单位1家，对发现三防设施待更新、食材储存不当等隐患问题出具责令整改通知书（监督意见书）19份，由主管、监督部门共同跟进利用假期督改到位。  

下一步，该县将进一步压紧压实各方责任，组织有关部门对校园食堂实行安全检查全覆盖，定期开展“回头看”，并加大对食品安全负责人的培训力度，进一步提升校园食品安全管理水平，同时通过畅通食品安全投诉举报渠道，全力护航校园食品安全。（周玉霞 郑元禄）