青海：监管包保双发力 护航节日食品安全

中国质量新闻网讯 为进一步守牢筑稳食品安全防线，积极推动落实食品安全“两个责任”，春节前夕，青海省各级监管干部、包保干部检查督导双发力，共同护航节日食品安全。

省政府食药安办发挥统筹协调作用对节日期间食品安全工作进行安排部署，省食药安办主任以“四不两直”方式对节前食品安全工作进行督导检查。各级市场监管部门结合全省消防安全集中除患攻坚大整治行动，监管干部三级联动，以节日消费量大、群众关注度高的畜禽肉、蔬菜水果、糖果、速冻食品等为重点，安排“你点我检、服务惠民生”专项监督抽检及检查，联合开展打击虚假宣传、非法销售特殊食品专项检查，保障节令食品安全、维护节日市场秩序。

青海省各级包保干部同频共振，主动作为，按照重要节假日、重点时段增加督导频次的要求，对包保主体生产经营场所设施设备运行、卫生人员管理、进货查验等情况，及“日管控、周排查、月调度”机制企业主体责任落实情况进行了督导。海南州州县两级党政主要领导带队深入农贸市场、商场超市和餐饮服务单位检查指导落实包保责任，对345家重点食品生产经营主体完成包保督导检查；西宁市城西区包保干部与监管人员一同看现场、提问题、查台账，检查主体责任落实情况，对发现的问题和不足提出整改措施；海西州都兰县包保干部、监管人员、食品安全网格员共同对辖区内“年货一条街”开展全方位、不间断督导检查，排查风险隐患14个。受积石山6.2级地震影响的海东市民和县，82名包保干部以食品安全环境消杀，是否销售霉烂、变质、过期食品为主要内容开展专项督导，检查生产经营主体309家，发现食品安全隐患8条，拧紧食品安全责任链，维护受灾地区食品安全稳定。全省各级包保干部节日期间完成督导任务2.4万余家，督导发现问题1100余条，督导问题及时认领达95%，食品安全“两个责任”机制得到有效发挥。

青海省各级市场监管部门将按照“四个最严”要求，继续强化协调联动，有效凝聚各方合力，以“十个全覆盖”要求，持续推进“两个责任”工作落地落实，让“末端发力、终端见效”成为工作常态，确保包保责任制贯通联动、落地见效，坚决守好食品安全底线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。（供稿：青海省市场监管局）