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中国质量新闻网讯 为保证春节及冬季冰雪旅游期间食品安全，深入排查食品安全风险隐患，2月7日，黑龙江省兰西县市场监管局委托第三方检测机构深入到黄崖子民俗村、南山旅游景点、彭氏灯展及辖区内部分食品批发企业、大中型超市、餐饮店等开展了食品安全监督抽检工作。
此次抽检以冬季旅游景区、公路沿线、食品供应商、大中型超市、餐饮店、熟食加工小作坊等区域场所为重点，以农兽药残留、微生物、重金属残留、抗生素、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1等为重点项目，以餐饮器具、肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、蔬菜制品、调味品、自制炸酱、自腌酸菜等食品为重点品种。在抽样现场，抽检人员严格执行食品安全监督抽检规定，认真规范填写抽样单、当场封样、抽样文书经经营者签字一一确认，并现场拍照留存影像资料。共监督抽检食品10批次，送往实验室检验中；食品快检13批次，全部呈阴性合格。
据了解，县市场监管局将对不合格食品进行核查处置，并及时向社会公布；同时，下一步要重点发挥食品安全抽检技术优势，不间断、巡回抽检，护航春节期间暨冬季冰雪旅游食品安全。（供稿：黑龙江省兰西县市场监管局）
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