中国质量新闻网讯 春节将至,为保障人民群众饮食健康安全,严防严控食品安全风险,织密织牢食品安全防护网,2月7日,黑龙江省嫩江市市场监管局开展节前市场食品安全检查。
本次检查以节假日热销商品、粮油、奶制品、蔬菜、酒类、冷藏冷冻食品、水产品、畜禽产品、时令食品为重点,检查经营者是否履行进货查验义务、经营场所环境卫生是否干净整洁、是否符合食品安全贮存条件、是否存在销售商品过度包装、是否销售“三无”、过期食品;严格查验经营主体资格是否齐全有效,食品标签标识是否清晰。同时,督促经营者落实主体责任,落实相关食品安全管理、食品进货查验、索证索票等制度;严格把控食品及原材料购进关,加强商品自查,严禁销售或使用过期变质食品及原材料;要做到明码标价、诚信经营,严禁出现欺客宰客、价格欺诈等违法违规行为。
截至目前,出动执法人员56人次,检查食品经营单位108家,对检查中存在的进货查验记录制度落实不严格、食品贮存不规范、散装食品存放不规范、从事直接入口食品销售从业人员穿戴不符合规定、销售散装冷藏冷冻食品及水产品等问题的8家经营主体,执法人员现场下发《责令整改通知书》,要求限期完成整改。
下一步,嫩江市市场监管局将继续加大节日期间食品安全监督检查力度,规范食品经营行为,严厉打击食品生产经营违法行为,严防、严管、严控食品风险隐患,确保人民群众“舌尖上的安全”。(供稿:黑龙江省黑河市市场监管局)