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中国质量新闻网讯 为严防食品安全事故，近期，新疆巩留县县、乡两级同步开展食品安全大检查，深入排查节前食品安全风险隐患，确保全县人民度过安全、欢乐、祥和的节日。
县级层面，突出重点，加大对农贸市场、大中型超市、食品批发部、周日大巴扎等重点场所的监管力度，以节令食品、畜禽肉类、蛋类、酒类、时令果蔬等为重点品种，检查是否存在经营假冒伪劣、过期变质、掺杂使假、“三无”食品及餐饮单位是否严格落实各项食品安全管理制度，履行食品安全主体责任等，全力守护群众“舌尖上的安全”。
乡镇层面，发动各乡镇食品安全协管员，以农村小餐饮、小摊贩等食品生产经营主体和农村集市、食品批发部为重点对象，围绕经营单位主体资质、从业人员健康管理、环境卫生、进货查验以及是否存在销售超过保质期、“三无”、腐败变质食品情况等方面进行细致检查，并将检查发现问题反馈至县市场监管部门进一步处理。近日，县市场监管部门根据乡镇食安办提供线索，对阿尕尔森镇某餐饮单位进行立案处罚，给予警告行政处罚，形成有效震慑氛围，进一步规范农村食品市场秩序。
下一步，巩留县将继续强化乡镇与县级部门之间相互衔接与配合，上下联动，统筹解决食品安全问题，确保辖区内节日食品市场安全、稳定，不发生食品安全事故。（ 古力别克）
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