中国质量新闻网讯 新疆裕民县市场监督管理局始终坚持深挖食用植物油风险隐患,以高压态势严厉打击违法违规行为,净化市场秩序,保障食用植物油质量安全。针对食用植物油生产全过程记录、标签标识、食品安全追溯体系建设等,制定专项检查工作方案,督促企业落实主体责任,排查食品安全风险隐患,依法严厉打击食用植物油生产违法违规行为。
强化主体责任,促进质量安全
裕民县市场监督管理局将以落实“两个责任”为契机,做到全方位整改提升、全链条强化监管不断完善管理机制,重点检查企业是否建立健全食品安全责任体系,是否明确主要负责人、食品安全总监、食品安全员职责,是否按要求落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,有无“每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会议纪要”三本账。针对食用植物油生产企业和小作坊开展面对面指导帮扶,确保全县食用植物油质量安全。
强化问题彻查,严守安全底线
对非法添加、掺杂使假、虚假标注及过氧化值超标等行业性风险制定重点风险及防范化解措施,指导开展全覆盖监督检查,检查中发现部分企业存在食品安全管理制度未落实、生产环境卫生不规范等行为,2024年已累计检查食用植物油生产企业及小作坊6家次,提出需整改问题4个,已全部整改到位。
强化案件震慑,提升安全等级
2024年食用植物油专项整治开展以来,书面责令整改3家次,发现问题整改率100%,立案查处1起,罚没1.018万元,强有力震慑食用植物油的违法生产行为。
裕民县市场监管局将继续加强食品安全监管,督促食品生产企业进一步严格落实食品安全主体责任,不断提升食品安全质量管理水平,确保问题隐患发现及时、整改到位,杜绝不合格食品流入市场,切实保障人民群众食品安全。(郁润)