您当前位置：
□ 文光辉
春节后的重庆市涪陵区宝龙广场，车水马龙，人来人往，热闹非凡。几名身穿市场监管制服的涪陵区崇义街道市场监管所执法人员来到广场旁边的一家超市，开展“你点我检”抽检活动。
消费者小何作为涪陵市市场监管局网上征集消费者代表，参与并见证此次抽检。
“小何，你为什么要建议我们抽检橙子、白菜、猪肉这些食品品种？”抽检人员小陈问道。
小何说：“现在春节刚过，这些食品仍处于消费高峰期，而且这些食品容易腐烂变质，也有可能出现农残、兽残超标等情况。作为消费者，我们最担心的就是食品质量问题。看到你们的征集启示后，我立即报名参加此次活动，并建议对上述产品进行抽检。”
抽检人员一行来到这家超市的肉食品专柜前，对正在销售的猪肉的感观性状，以及进货发票、动物检验检疫合格证明等进行检查后，根据小何的提议，抽检人员随机切割了一块猪肉，并现场进行称重、封存、支付猪肉款项、录入相关信息。
随后，抽检人员来到水果摊区，建议由小何随机抽取几个橙子作为抽检样品。“为确保抽取的样品更具代表性，建议不要扎堆抽取，最好是分别从不同位置、不同角度各取一个橙子作为样本。”抽检人员小戴提醒。
在抽取完样本后，抽检人员直接将抽检的猪肉、水果、蔬菜等6个品种、6批次食品样本，送到重庆市涪陵食品药品检验所的检验人员手中。
“小何，你对今天我们开展的‘你点我检’工作满意吗？你认为我们在食品抽检工作方面还有哪些地方做得不好，需要改进和提高的呢？”在返回的路上，抽检人员小赵再次与消费者代表小何攀谈起来。
“以前，我以为食品抽检工作无非就是做做样子而已，并没有针对消费者普遍关注的热点、焦点食品进行有针对性地抽检。今天，参与了市场监管部门的‘你点我检’食品抽检全过程后，我对食品抽检工作有了全面的了解。从今天的食品质量抽检全过程看，你们的抽检工作公平、公正、公开，抽检的过程合理、合法，抽检的品种也是消费者普遍关心、关注的食品，这样的抽检，我信服。”
同时，小何建议市场监管部门及时公开抽检结果，对抽查出的“问题食品”的经营主体进行及时处罚，并及时公布处罚结果。
涪陵区市场监管局相关负责人表示，该局今后在开展“你点我检”食品抽检活动时，对于重点抽检哪些食品，将尽量先在网上征求消费者的意见，以提高“你点我检”工作的针对性。同时，将加大执法力度，对抽检出的“问题食品”，按照《食品安全法》等法律法规的规定依法查处，以确保老百姓“舌尖上的安全”。
《中国质量报》【你点我检】
京公网安备 11010502031058号
