安徽省来安县食品安全快检发挥民生保障作用

中国质量新闻网讯 “你好，这是我买的豆芽，我对它的质量不放心，请帮我检测一下。”这天上午8点，安徽省来安县新安市场监管所食品快检室工作人员刚刚上班，早早等候在门口的蔬菜批发商张某带着一小袋黄豆芽、一小袋绿豆芽对快检人员说道。

张某专门做蔬菜批发，平时为来安县经济开发区企业食堂供应蔬菜，但不放心豆芽合格与否，担心影响信誉和生意。因此，这天他就把经常购买的两种豆芽样品送到专业机构寻求检测帮助。

来安县新安市场监管所食品快检人员按照“你送我检”有关要求，帮张某办理申请检测流程，随后对上述两个豆芽样品进行禁用的植物生长调节剂6-苄基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸钠两个项目的检测。上午8:40，经过“首次检测—复测”等环节，上述两种豆芽检测结果出来：黄豆芽两个项目全部合格，绿豆芽4-氯苯氧乙酸钠上机结果为阳性，为不合格。快检人员按照流程向张某送达《食用农产品快检不合格结果告知书》。

“你们能否推荐一两家生产合格豆芽的企业？我尽量从这购进，质量有保证的豆芽购买才能放心些。”张某拿到报告后咨询。工作人员告诉张某：“食品安全是个长期动态的过程，不存在永久免检的生产经营企业和商品，不能凭一时生产经营合格就放松警惕，关于各类食品抽样不合格批次的公示，在各级市场监管部门官网均可查询，平时可以留心。” 

近年来，安徽省来安县把食品快检这项民生工程做深做实，积极擦亮其发现食品安全问题的眼睛功能，主动开展问题筛查及处置，筑牢食品安全底线。2023年，分布于来安县各乡镇的20个民生工程食品快检室，共检测蔬菜、肉、水产品等84821批次，检测不合格的151批次，合格率达99.8％，食品抽检工作成效走在全市前列。（安徽省滁州市市场监管局 徐以成 安徽省来安县市场监管局 刘金保）