中国质量新闻网讯 为加强开学期间校园食品安全工作,消除风险隐患,守护好春季学校开学“第一餐”,2月22日起,新疆博湖县市场监督管理局联合县教科局、县卫健委、县公安局、县检察院等6部门对辖区21所学校、幼儿园食堂进行食品安全监督检查。
本次联合检查紧密围绕校园食品安全排查整治专项行动进行,重点查看学校、幼儿园前期自查自纠问题是否认真整改到位,着重关注学校是否严格落实食品安全主体责任,“互联网+明厨亮灶”是否正常运行、是否全覆盖食堂后厨(烹饪区、食品库房、清洗消毒区等),中小学、幼儿园是否存在承包食堂和变相承包食堂现象,从业人员健康证是否齐全,食品进货查验、贮存是否规范,餐饮具清洗消毒是否到位,“三防”设施建设是否达标、食品留样是否规范等。
下一步,博湖县市场监督管理局将继续与有关部门紧密配合,加大监督检查及宣传教育力度,深入推进校园食品安全排查整治专项行动,切实守护师生舌尖上的安全。(博湖县市场监督管理局 程竹林)