中国质量新闻网讯 2024年春学期开学伊始,江苏省扬州市江都区市场监管局、教育局和卫健委组成联合检查组,对全区校园食品安全进行专项检查。截至目前,已对全区77家学校食堂和7家集体用餐配送单位进行全面检查,共查出4个类型的安全隐患235条,均已被要求现场整改到位。
检查中,江都区市场监管局对照相关食品安全法律法规要求,重点对食品原料采购、加工制作、食品储存等方面的安全情况进行检查,并督促学校食堂和集体用餐配送单位严格落实食品安全主体责任。区教育局着力通过推进学校“阳光食堂”和“互联网+明厨亮灶”等,通过网络信息技术对各单位实施食品安全智慧管理,引导社会公众积极参与校园食品安全监督。同时将学校食品安全工作作为学校落实安全风险防控职责的重要内容,加强工作指导和评价考核。区卫健委根据当地有害生物活动规律和预防控制工作需要,指导学校科学规范开展有害生物防制工作;加大学校食品安全与营养健康知识宣传,要求相关食品应根据学生年龄和生长发育特点,避免提供高盐、高油及高糖的食品,确保学生营养均衡。
通过多部门联合检查,既有效发挥出各职能部门各自专业优势,也对经营单位形成强大监管合力,提高了检查效率,确保了检查结果的准确性和权威性。下一步,江都区市场监管局将进一步加强校园食品安全的监管力度,严格落实食品安全主体责任,建立健全长效机制,为全区在校师生提供更加安全、健康的饮食环境。(江都区市场监管局 马立 通讯员杨蕊)