本报讯 (记者 谢 旺)近期,重庆市食药安办联合市教委、市公安局、市卫生健康委、市市场监管局等部门开展校园食品安全排查整治专项行动,目前已完成预期成果清单任务8项,实现“六个一批”阶段性目标,行动将持续到今年6月。
此次行动以“压实四个责任、解决四类问题”为重点任务,把隐患排查、压实责任、“比学赶超”、案件查处贯穿始终,对校园食品安全违法行为坚持“零容忍”,该警告的警告,该罚款的罚款,该处罚到人的坚决处罚到人,对查办的行政处罚案件,一律通报给主管部门,纳入对学校的考核评价体系,重大案件及时报告区县党委政府。此次行动“六个一批”目标包括依法查处一批重点案件,曝光一批典型案例,清退和规范一批承包经营企业,解决一批突出问题,选树一批经验做法,形成一批制度成果。
截至2月20日,重庆各区县共检查学校食堂10243户次,小卖部(超市)1227户次,食堂承包企业110户次,校外供餐单位12户次,生产直供单位65户次。学校自查发现风险隐患10377条,部门检查发现4532条,包保督导发现1121条,已完成整改3453条,完成整改率82.21%。开展约谈446家,责令改正719家,立案查处202起。培训学校管理人员22998名、从业人员39245名、监管人员2484名、包保干部7565名,组织专题培训班140个,公布学校负责人食品安全投诉手机电话的食堂8018家。
据悉,重庆有关单位完成预期成果清单任务8项,已印发《关于进一步加强高校食堂管理工作的通知》《关于进一步规范和加强教育系统后勤从业人员管理的通知》等制度文件,出台《集体用餐配送服务规范》等地方标准,发布重庆教育后勤协会公开倡议,建立专项行动“五张榜单”排名通报机制,编印《重庆市校园食品安全管理手册》。
《中国质量报》【食品安全·开学季】