中国质量新闻网讯 为切实做好校园周边食品安全监管工作,严防严管严控食品安全风险,筑牢校园食品安全防线,切实保障广大师生食品安全,2月28日以来,陕西省宜川县市场监管局组织执法人员对校园周边食品经营店开展食品安全检查。
检查中,执法人员对校园周边食品经营店进货渠道、票据留存、从业人员管理等情况进行逐一检查,重点对儿童食品、饮品、卤肉制品、小摊点等食品的来源是否正规,索证索票是否齐全,购进台账是否规范,食品原料是否超过保质期,环境是否卫生,“三防”设施是否到位,食安员配备及“日管控、周排查、月调度”工作是否按要求开展进行了详细检查。对检查中发现的问题当场责令立即整改,并要求经营主体规范经营行为,严格落实各项食品安全管理制度。
通过此次检查,排除了校园周边食品安全隐患,确保了学生“舌尖上的安全”,为校园师生营造了安全放心的食品消费环境。(来源:延安市市场监督管理局)