中国质量新闻网讯 2024年春季开学季,广西北海市铁山港区市场监管局提前谋划,全力以赴,进一步加强校园食品安全监管力度,对辖区范围各级各类学校食堂等经营单位开展全覆盖排查,以实际行动护航“开学第一餐”。
实地排查抓整改。开学前,该局督促各学校食堂完成食品安全风险隐患自查自纠,认真落实食品安全主体责任,并对辖区内学校食堂开展全覆盖排查,对硬件设施老化、管理能力不足的学校食堂进行现场检查指导,通过实地“回头看”、电话微信沟通等方式及时了解整改进展。
“考培结合”提质效。该局督促各学校食堂通过“广西餐安”APP、线下授课等方式对食品安全管理人员和从业人员开展食品安全培训,确保食品安全管理人员和从业人员熟练掌握食品安全相关知识内容。该局执法人员以现场系统抽考的方式,对学校食堂食品安全管理人员进行监督抽查考核,“考培结合”促进校园食品安全管理水平进一步提升。
校园食品安全关系到每一个孩子的健康成长。铁山港区市场监督管理局将以高度的责任感和使命感,切实守护好“开学第一餐”,持续筑牢校园食品安全防线。(莫艳艳)