中国质量新闻网讯 新学期伊始,为进一步消除校园食品安全风险隐患,提升校园食品安全保障水平,筑牢校园食品安全防线,江西省定南县市场监督管理局开展春季校园周边食品安全全覆盖检查整治行动。
此次检查整治行动以校园周边经营户为重点检查对象,排查经营主体是否依法取得经营资质;经营场所、加工场所、就餐场所、设备设施、餐饮用具等是否全方位清洗消杀;是否定期检查及时清理变质或超过保质期的食品及食品原料,完善食品安全管理制度,建立食品和食品相关产品采购查验索证索票制度;完善经营、加工等场所的“三防”设施等情况。定南县市场监督管理局执法人员督促和指导经营主体全面落实食品安全主体责任,守护群众“舌尖上的安全”。
截至目前,累计出动执法人次98人次,检查校园周边小餐饮店54家,食品经营店79家,共计下发监督意见书133份,发现问题38个,均已下发责令整改通知书限期整改。
下一步,定南县市场监督管理局执法人员将对本次检查整治行动发现的隐患问题跟踪复查,确保问题全部整改到位。同时,执法人员将继续督促各方经营主体履行好食品安全主体责任,严格制定进销货台账,做到“来源可溯、去向可查、责任可追”,将食品安全“四个最严”要求作为根本遵循,充分压实经营单位主体责任,做到食品安全“零容忍”,保障全体师生“舌尖上的安全”。(赖剑洁)