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重庆江北:校园食堂现场抽样

2024-03-05 15:56:06 中国质量报


本报讯 (段 炼 记者 谢 旺)近日,重庆市江北区市场监管局联合江北区卫生健康委、教委和江北区观音桥街道办事处,到江北区米亭子小学开展食品安全“你点我检”进校园宣传活动。

工作人员从背景、现状和意义等方面介绍了食品安全“你点我检”活动,并现场邀请学生和家长代表对想抽检的学校午餐食材进行投票。牛肉、猪排骨、番茄和白菜成为大家最关注的品种。工作人员在各界代表现场参与和监督下,对这些食品品种开展监督抽检。据介绍,抽取的样品将送到专业检测机构,于20个工作日内完成检测,检测结果将在江北区市场监管局官网公布,同时也会通过手机短信反馈至家长。

家长代表们纷纷表示,通过参加这次“你点我检”活动,对校园食品安全更放心了。“你点我检”活动既能让家长从校园食品安全监管旁观者变成参与者,又能倒逼学校加强食品安全管理。

江北区市场监管局相关负责人表示,该局将继续探索、创新、丰富食品安全“你点我检”活动方式和载体,使活动更加接地气、聚人气,持续提升社会各界对“你点我检”的知晓度和参与度。该局围绕校园食品安全排查整治专项行动,计划今年对学校开展监督抽检400批次,严控校园食品安全风险,切实守护师生美好“食”光。

活动中,监管人员还对学校食堂是否按规定开展食品安全“日管控、周排查、月调度”机制及是否配齐“三防”设施、组织鼠害消杀、清理库房等方面开展现场检查。国家营养科普宣讲团讲师图文并茂地向学生和家长代表讲解日常生活中的营养健康知识。

《中国质量报》【你点我检】

(责任编辑:水川)
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