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中国质量新闻网讯 新学期开学之际，为进一步排查校园食品安全风险隐患，有效提升校园食品安全水平，安徽省芜湖市红杨市场监管所持续开展辖区内学校、幼儿园食品安全专项检查，全力守护师生开学“第一餐”。
落实食品安全主体责任。强化校长（园长）第一责任人意识，督促学校食堂开展食品安全自查，明确责任人、制定整改措施、建立整改台账。重点查看“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况，压实学校第一责任人。
紧盯学校食堂环境卫生。执法人员对学校加工处理间、配餐间、库房等区域进行全覆盖检查，重点检查从业人员健康管理、餐具清洗消毒、食品原材料采购贮存、食品进货查验制度落实情况，对发现的食品安全问题要求第一时间整改落实。
排查校园周边安全隐患。以学生群体经常光顾的快餐店、奶茶店、蛋糕店等经营单位为切入点，重点查看学校周边各食品经营单位是否存在销售“五毛钱”“三无”以及“无底线”营销食品，对违法销售行为予以打击，切实守护校园周边食品安全。
截至目前，全所共出动执法人员16人次，检查学校幼儿园食堂10家，发现食品安全隐患8起。接下来，红杨市场监管所将以“零容忍”的态度，持续加大校园及周边食品安全监督检查力度，切实保障在校师生“舌尖上的安全”。（汪梦晨）
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