中国质量新闻网讯 为落实企业食品安全主体责任,连日来,新疆巴楚县市场监督管理局认真开展食品安全监督抽检工作。
此次监督抽检以餐饮行业的食品为主,涵盖火锅底料、蘸料、早餐(包子、油条、韭菜盒子、花卷)、果蔬汁饮料、生制面制品、复用餐饮具(集中)、熏烧烤肉等两节、两会期间群众关注度较高的食品,截至目前,共监督抽检35批次,送至第三方检测机构进行检测,切实将食品安全风险降到最低。
巴楚县市场监督管理局坚持“科学合理、统筹安排”原则,执法人员将监督抽检与监督执法相联动,督促食品加工经营单位落实食品安全主体责任,履行《食品安全法》规定的法定义务,从源头有效预防重大食品安全事故发生。(通讯员 姑丽仙)