中国质量新闻网讯 为进一步落实校园食堂、托幼机构及集体配餐单位食品安全主体责任,有效防范化解食品安全风险,3月4日,黑龙江省七台河市市场监管局茄子河分局开展关于加强2024年学校幼儿园食堂食品安全培训班。全区学校食堂、幼儿园食堂及集体配餐单位食品安全总监及食品安全员20余人参加了此次培训。
培训会上,着重强调此次培训的重要性,要求参训人员带着问题学、联系实际学,做到学有所获。本次培训详细讲解了食品安全总监管、食品安全员工作职责,校(园)长责任制,集中用餐信息公开制度等方面内容。在培训结束后,对食品安全总监、食品安全员进行考核。
下一步,茄子河分局将持续开展食品安全专题培训,不断提升各类食品安全管理人员的履职能力。
(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)