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本报讯 （记者 秦海峰）春季开学伊始，为保障师生们新学期用餐安全，山西省祁县市场监管局持续开展校园食品安全排查整治专项行动，为校园食品安全保驾护航。
检查中，执法人员重点对学校主体责任落实情况，库房、操作间、备餐间等关键场所环境是否卫生，学校食堂“三防”设施、冷藏冷冻、清洗消毒等设备设施是否齐全，从业人员健康管理、进货查验、食品留样、“日管控、周排查、月调度”工作机制等落实情况进行检查，全力排查校园食品安全隐患。同时，对校园周边食品经营单位进行排查整治，要求经营商户严格遵守法律法规，严守食品安全底线，牢固树立食品安全第一责任人意识，守法经营、诚信经营，坚决杜绝销售“三无”及劣质食品，做维护食品安全的践行者和宣传者。
祁县市场监管局有关负责人表示，将持续深入开展校园食品安全专项行动和“回头看”工作，把好校园食品安全关，保障校园内师生的用餐安全。
《中国质量报》【护航开学“第一餐”】
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