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本报讯 （徐方圆 记者 谢 旺）重庆市荣昌区自最近开展校园食品安全专项整治行动以来，共检查学校（幼儿园）食堂243家次，发现问题552个，责令改正50家，立案查处15起。
狠抓协调，压实各方责任。荣昌区建立定期会商机制，三级联动，推动区级、镇街部门、村居联动整治，充分发挥包保干部、协调安全协管员作用，推动食药安委全面有效联动。建立终端发力机制，组织食堂管理人员、从业人员开展食品安全培训。
强化摸底，彻底整改问题。荣昌区市场监管局利用寒假提前部署，指导217家学校开展自查自纠，找准问题症结、建立问题台账、制定整改措施，对硬件设施进行改造升级，对风险隐患进行排查整改。该区以镇街专项行动工作组为单位，集中力量、集中时间、集中检查，消除隐患103条。以学校食堂“三防”措施落实工作为检查重点，区级工作专班成员单位会同第三方有害生物防治公司开展学校食堂病媒生物防治专项督导。
综合施策，全面保障安全。该区对直供校园地产食品生产企业（小作坊）、食品供应商等9家校园食材供应单位开展检查，排查整改问题41件。同时，对校园周边食品经营单位开展检查，加强质量监管。
《中国质量报》
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